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Katrina [食]

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From L.A. 

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本日のメニュー
キール
グージェール / バターナッツ南瓜のムース コンソメジュレ  ブリオッシュのフォワグラサンド
長崎産ウチワ海老バター焼き 酢橘皮すりおろし  カサゴの海草天日塩マリネ 鈴木農園野菜添え
ランド産セップ茸のピュレ ボルドー風   ハタのムニエル モンサンミッシェル産ムール貝添え
蝦夷鹿 赤ワイン煮込み  リヨン産ウォッシュチーズ Mont d’Or その他  
デセール

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本日のワイン
Domaine du DRAGON   Cuvée Saint-Michel 2008  Terre d'Aigles 2014  Côtes-du-Rhône

今日も美味しく頂きました


コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

コメント 4

ナツパパ

召し上がりましたねぇ。
メニューを拝見して、思わずゴクリとなりました。
美味しいモノをたっぷりと...極楽ですよね。

by ナツパパ (2015-10-17 19:50) 

gop

> ナツパパさん
昨日は銀座で爆買いならぬ爆食い。
歌舞伎見て久々堂島ロール(マロン入り)買って来ました。

by gop (2015-10-18 06:47) 

ヨシコ

美女に囲まれて、豪華なディナー!
贅沢ですねえ。 (*^^*)
by ヨシコ (2015-10-19 15:34) 

gop

> ヨシコさん
昨日今日と金沢〜和倉温泉、明日から九州〜韓国だそうな。
パワフルです>ビジョ

by gop (2015-10-19 17:43) 

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